Los fogones tradicionales (NAVIDAD) T2
El programa de televisión Los fogones tradicionales vuelve, en exclusiva a Canal Cocina, con su segundo especial de Navidad manteniendo la esencia de las recetas tradicionales. Canal Cocina está disponible en todos los operadores de pago de España que puedes consultar en la sección dónde vernos de nuestra web.
Tras la exitosa serie de Navidad T1 de Los fogones tradicionales, el programa vuelve a recuperar la tradición de los diferentes platos que, por estas fechas, se cocinan en nuestra cocina popular. De la mano de todos aquellos guisanderos que aún conservan las viejas recetas herederas de sus antepasados podremos conocer y recordar la tradición gastronómica de la Navidad española. Roscos de huevo, Rollos candiales, Ñuégados o Flores de manzana son algunas de las recetas que podremos ver en el programa.
Durante los 12 capítulos que componen esta nueva serie navideña de Los fogones tradicionales, los espectadores podrán disfrutar de deliciosos platos típicos de diferentes localidades de Andalucía, Madrid, Castilla La Mancha, Valencia, Navarra, Castilla y León y Cantabria.
GUÍA DE CAPÍTULOS DE LOS FOGONES TRADICIONALES NAVIDAD T2:
Capítulo 11: Lomo a la naranja / Roscos de huevo
Capítulo 12: Lombarda con pasas y piñones / Caldereta de cordero
Capítulo 13: Arroz con pollo campero / Papajotes / Natillas de huevo
Capítulo 14: Mermelada de naranja / Pasteles de boniato / Rollos candiales
Capítulo 15: Calandrajos / Perdices con alubias / Sopa de almendras
Capítulo 16: Grañones / Tortillitas de leche / Roscos de vino
Capítulo 17: Pularda rellena / Turrón de almendras
Capítulo 18: Ensaimada / Cabrito Cuchifrito / Ñuégados
Capítulo 19: Caracoles de Navidad / Bizcocho de castañas / Buñuelos de los valles
Capítulo 20: Sopa de pescado / Salpicón de marisco
Capítulo 21: Pollo al langostino / Rellenas de la abuela
Capítulo 22: Ensalada de patata y boletus / Flores de manzana / Peras al vino en salsa de frambuesa
Recetas del programa
Flores de manzana
Canal Cocina Ep: 22
Pollo al langostino
Canal Cocina Ep: 21
Sopa de pescado tradicional
Canal Cocina Ep: 20
Caracoles de Navidad
Canal Cocina Ep: 19
Ñuégados
Canal Cocina Ep: 18
Turrón de almendras o turrón royo
Ver todas las recetas de este programa
Canal Cocina Ep: 17