Los fogones tradicionales (NAVIDAD) T2

El programa de televisión Los fogones tradicionales vuelve, en exclusiva a Canal Cocina, con su segundo especial de Navidad manteniendo la esencia de las recetas tradicionales. Canal Cocina está disponible en todos los operadores de pago de España que puedes consultar en la sección dónde vernos de nuestra web.

Tras la exitosa serie de Navidad T1 de Los fogones tradicionales, el programa vuelve a recuperar la tradición de los diferentes platos que, por estas fechas, se cocinan en nuestra cocina popular. De la mano de todos aquellos guisanderos que aún conservan las viejas recetas herederas de sus antepasados podremos conocer y recordar la tradición gastronómica de la Navidad española. Roscos de huevo, Rollos candiales, Ñuégados o Flores de manzana son algunas de las recetas que podremos ver en el programa.

Durante los 12 capítulos que componen esta nueva serie navideña de Los fogones tradicionales, los espectadores podrán disfrutar de deliciosos platos típicos de diferentes localidades de Andalucía, Madrid, Castilla La Mancha, Valencia, Navarra, Castilla y León y Cantabria.

GUÍA DE CAPÍTULOS DE LOS FOGONES TRADICIONALES NAVIDAD T2:

Capítulo 11: Lomo a la naranja / Roscos de huevo

Capítulo 12: Lombarda con pasas y piñones / Caldereta de cordero

Capítulo 13: Arroz con pollo campero / Papajotes / Natillas de huevo

Capítulo 14: Mermelada de naranja / Pasteles de boniato / Rollos candiales

Capítulo 15: Calandrajos / Perdices con alubias / Sopa de almendras

Capítulo 16: Grañones / Tortillitas de leche / Roscos de vino

Capítulo 17: Pularda rellena / Turrón de almendras

Capítulo 18: Ensaimada / Cabrito Cuchifrito / Ñuégados

Capítulo 19: Caracoles de Navidad / Bizcocho de castañas / Buñuelos de los valles

Capítulo 20: Sopa de pescado / Salpicón de marisco

Capítulo 21: Pollo al langostino / Rellenas de la abuela

Capítulo 22: Ensalada de patata y boletus / Flores de manzana / Peras al vino en salsa de frambuesa

Recetas del programa

Flores de manzana

Canal Cocina Ep: 22

Pollo al langostino

Canal Cocina Ep: 21

Sopa de pescado tradicional

Canal Cocina Ep: 20

Caracoles de Navidad

Canal Cocina Ep: 19

Ñuégados

Canal Cocina Ep: 18

Turrón de almendras o turrón royo

Canal Cocina Ep: 17

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