Yogur al estilo cántabro con miel
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina para novatos.
- Ambiente: A diario.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: De plato en plato
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 3 yogures naturales
- ½ limón
- 50 cl de nata líquida
- 3 cucharadas de miel
- Frutos secos
Preparación de la receta
Lavamos el limón, lo secamos y rallamos la piel.
Exprimimos el limón y reservamos el zumo.
Batimos la nata hasta que esté montada.
Colocamos los yogures en un cuenco, incorporamos el zumo de limón, la miel y la nata. Mezclamos con cuidado para que no se baje la nata y añadimos la ralladura del limón poco a poco.
Servimos en moldes individuales acompañados de frutos secos tostados.
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