Tarta solar de queso
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 grs de galletas digestive (14 piezas) 80 grs de mantequilla 300 grs de queso fresco batido 300 grs de queso crema 4 huevos 2 cucharaditas de azúcar vainillado 200 cc de nata líquida 75 grs de maizena (4 cucharaditas) 150 grs de azúcar (1 taza) mermelada (opcional)
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Tarta solar de queso:La tarta de queso es uno de los postres más comunes del mundo y, quizás, uno de los más antiguos, el primer registro que hace mención a ella viene desde los antiguos Juegos Olímpicos griegos. Se puede tomar sola, pero va muy bien con mermelada de frutos del bosque, fresas o albaricoques.
Aquí os presento una innovadora tarta de queso, cien por ciento hecha con energía limpia
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