Tarta de queso de la abuela
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 tarrinas de queso tipo philadelphia
- 3 yogures de limón
- 6 cucharadas soperas de maizena
- 14 cucharadas soperas de azúcar
- 6 huevos
Preparación de la receta
Poner papel de horno en un molde de pastelería y untarlo con mantequilla
Encender el horno a 170 grados con calor arriba y abajo
Poner todos los ingredientes en un bol y batirlos hasta que queden esponjosos
Verterlo en el molde y ponerlo en la parte de abajo del horno unos 45 minutos
Dejar enfriar y meter en el frigorífico
Foto del plato terminado:
Trucos
Para que no se agriete la tarta hay un par de trucos, no batirlo más de la cuenta y dejarlo enfriar dentro del horno una vez apagado, luego meterlo en el frigorífico cuando ya esté frío y si puede ser hacerlo el dia antes
