El Pozo

Sorbete de frutas del tiempo

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Frutas de temporada
  • 2 ó 3 cucharadas de azúcar

Preparación de la receta

Hacer el zumo en la licuadora o exprimidora con las frutas y añadirle azúcar al gusto.


Meter en el congelador el recipiente con el zumo azucarado y dejarlo allí unas 3 horas.


Sacarlo y dejarlo descongelar durante 5 minutos.


Con un cuchillo, machacar el contenido y seguir actuando con la batidora hasta conseguir hacerlo escarcha.


Servir inmediatamente.


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