Sabroso de mojete
Las claves
- Ingr. prin.: Pasta y Cereales
- Plato: Bocadillos
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina para solteros, Cocina sana, Cocina casera.
- Ambiente: A diario, Buffet, Friends, Light.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 1
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Cebolleta
- Tomate
- Bacalao desalado desmigado
- Aceite de oliva
- Panecillos
Preparación de la receta
Primero, cortamos la cebolleta en juliana y la reservamos en un bol.
Picamos el tomate y lo juntamos con la cebolleta.
Desmigamos el bacalao y lo añadimos al bol.
Añadimos aceite de oliva a la mezcla y la reservamos.
Cogemos un panecillo y lo abrimos por la mitad, pero no como si fuese para un bocadillo, sino de forma que nos queden como 2 cuencos de pan para rellenar con la mezcla anterior. Lo dejamos enfriar 20 minutos en la nevera antes de comerlo.
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