El Pozo

Pan integral casero

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 250 g de harina de trigo
  • 250 g de harina integral
  • 300 cl de agua tibia
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de levadura en polvo
  • 25 g salvado de trigo
  • 1 cucharadita de aceite

Preparación de la receta

Lo primero que hacemos es poner en un bol el agua tibia, una cucharadita de sal y dos de levadura en polvo.


Agregamos las harinas, el salvado y una cucharadita de aceite.


Una vez todo en el bol, damos vueltas para amasarlo.


Cuando tengamos todos los ingredientes integrados se saca la masa del bol y se amasa con la mano sobre la mesa.


Se le da forma con la mano y se divide la masa en las piezas deseadas.


A continuación, se ponen los panes en una bandeja de horno enharinada para meterlo en el horno.


Lo metemos la bandeja en el horno a 200º C durante 45 minutos.


Sacar del horno y dejar enfriar. Servir.


¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!





La tienda de canal cocina