Mousse de nueces y miel
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina dulce.
- Ambiente: Friends, Primera cita.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Menú
- Le gusta a 3 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 l de nata
- 250 g de nueces peladas
- 1 dl de miel
- 1 limón (ralladura y zumo)
- 200 g de azúcar glass
Preparación de la receta
Hacer una reducción con la miel, un poco de agua y unas gotas de limón.
Montar la nata con el azúcar.
En un plato poner una montaña de nata montada y unas nueces.
Rociar con la reducción de miel. Espolvorear la ralladura de limón y azúcar glass.
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