El Pozo

Gelée de naranja

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 l de zumo de naranja
  • 3 hojas de gelatina
  • 125 g de azúcar
  • La ralladura de una naranja

Preparación de la receta

Echar el zumo de naranja con el azúcar y la ralladura de naranja en un bol.


Remojar las hojas de gelatina en agua fría y agregarlas al zumo.


Poner en un cazo al fuego para que se caliente y remover bien para que se deshaga la gelatina.


Servir en copas y meterlas en la nevera durante 6 horas.


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