Gelée de naranja Por: Iñaki Oyarbide
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Friends,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 l de zumo de naranja
3 hojas de gelatina
125 g de azúcar
La ralladura de una naranja
  1. Preparación de la receta

  2. Echar el zumo de naranja con el azúcar y la ralladura de naranja en un bol.

  3. Remojar las hojas de gelatina en agua fría y agregarlas al zumo.

  4. Poner en un cazo al fuego para que se caliente y remover bien para que se deshaga la gelatina.

  5. Servir en copas y meterlas en la nevera durante 6 horas.

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