El Pozo

Crema de queso y piña

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 300 g de queso quark
  • 2 yemas de huevo
  • 100 g de azúcar
  • 1 yogur natural
  • 4 rodajas de piña

Preparación de la receta

Incorporar en un recipiente el queso, el azúcar, el yogur, la piña troceada y las yemas de huevo (en este orden).


Batir hasta obtener una crema homogénea.


Enfriar y emplatar.


 


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