Cóctel de gambas
Nunca es tarde Ep: 8
Las claves
- Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina del mar, Cocina de fiesta.
- Ambiente: Celebraciones, Friends, Last minute.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Nunca es tarde
- Episodio: 8
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 300 g de gambas cocidas y peladas
- 150 g de yogur natural
- 4 cucharadas de crema agria
- 3 cucharadas de zumo de limón
- Eneldo
- 8 hojas de lechuga
- Sal
- Pimienta
Preparación de la receta
En primer lugar, lavamos las hojas de lechuga y las picamos.
Por otro lado, mezclamos el yogur con la crema agria y el zumo de limón. Salpimentamos esta salsa y le ponemos eneldo lavado y picado. Mezclamos bien.
En una copa grande (para cóctel de gambas) ponemos una cama de lechuga y encima le ponemos la salsa. Colocamos las gambas encima y listo.
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