Brocheta solar de ternera y verduras
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 100 grs. de carne de ternera 1 trozo de pimiento rojo 1 trozo de pimiento amarillo 4 champiñones 2 chalotas o cebollas pequeñas 3 tomates cherry 1 copita de vinagre de manzana ajo, perejil, orégano sal y pimienta aceite de oliva
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Brocheta solar de ternera y verduras:
Muchas formas de combinar carnes, vegetales, pescados y mariscos dan lugar a las brochetas más variadas. Si a éstas opciones sumamos variedad de aliños, especias y formas de preparación, las opciones son innumerables. Aquí os presento una innovadora y deliciosa forma de preparar brochetas con energía solar.
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