El Pozo

Bizcocho rápido de cacao
PROGRAMA: El toque de Samantha      Ep: 8
Tiempo: alto | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 Huevos
  • 1 y ½ vaso de harina
  • 1 y ½ vaso de azúcar
  • 1 vaso de cacao en polvo
  • ½ vaso de aceite de girasol
  • ½ vaso de leche
  • 1 sobre de levadura
  • 200 g de crema de cacao
  • 1 puñado de grageas de chocolate para decorar

Preparación de la receta

Lo primero, cascamos los huevo en un bol.


Añadimos el azúcar, la leche, el aceite, el cacao en polvo, la harina y el sobre de levadura sin dejar de batir con una varilla.


Después, echamos la masa en un molde antiadherente, que hemos untado con mantequilla y harina.


Horneamos durante 50 o 60 minutos a 180º C.


Lo dejamos enfriar y sacamos el bizcocho del molde.


A continuación, cuando todavía este templado, untamos el bizcocho de crema de cacao. También podemos abrir el bizcocho por la parte central y rellenarlo con más crema o con dulce de leche. Lo adornamos con pastillas de chocolate (tipo lacasitos).

Trucos

Es perfecto para los cumpleaños de nuestros ya que lo hacemos en un minuto y tu hijo te puede ayudar a decorarlo.


Podemos mojar el bizcocho en leche, está buenísimo para merendar.


 


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