Yogurt

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 yogurt
  • 1/2 leche
  • 1/2 litro nata

Preparación de la receta


Se echa el yogurt en un boto alto de plastico, mientras se pone a cocer la leche y la nata a 60 grados y cuando este se echa en el bote y se cierra y se mueve hasta q este muy unido todo , luego se tapa a todo alrededor de el bote con una mantita y se deja hasta el dia siguiente ,entonces se mete en la nevera y sale un yogurt griego muy sabroso , esta es una receta de mi madre de hace mas de 35 años , esta riquisimo.

Trucos

Mi madre para mirar la temperatura metia el dedo y contaba hasta 10 , y al diez si ya quemaba esq el yogur ya estaba.

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