Yogur al estilo cántabro con miel

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 3 yogures naturales
  • ½ limón
  • 50 cl de nata líquida
  • 3 cucharadas de miel
  • Frutos secos

Preparación de la receta

Lavamos el limón, lo secamos y rallamos la piel.


Exprimimos el limón y reservamos el zumo.


Batimos la nata hasta que esté montada.


Colocamos los yogures en un cuenco, incorporamos el zumo de limón, la miel y la nata. Mezclamos con cuidado para que no se baje la nata y añadimos la ralladura del limón poco a poco.


Servimos en moldes individuales acompañados de frutos secos tostados.


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