Yogur casero

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 l de leche fresca pasteurizada (no UHT)
  • 4 cucharadas soperas de fermento láctico (se obtiene de otro yogur)
  • Miel

Preparación de la receta

Poner un poco de yogur (de donde sale el fermento láctico) en cada recipiente individual.


Agregar la leche.


Ponerlos al baño maría tapados durante 4 horas a 40-45º.


Dejar enfriar.


Servir. Decorar con miel.


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