Vasitos de yogur con arándanos
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 6 yogures (750 gr) yogur natural azucarado
- 375 gr de leche condensada
- 30 ml zumo de limon
- 150 gr arándanos frescos
- 4 cucharadas azúcar
- 1 cucharada agua
Preparación de la receta
Colocar los arándanos, el azúcar y el agua en un recipiente apto para microondas. Calentar durante unos 2-3 minutos, dependerá de la potencia del microondas, e ir removiendo cada 40 segundos más o menos. Sí os gusta más dulce podéis añadir un poco más de azúcar. Reservar.
En un bol mezclar los yogures, el zumo de limón y la leche condensada. Podéis ayudaros de la batidora eléctrica.
Colocar los arándanos en el fondo de los vasos.
Cubrir con la mezcla de yogur.
Adornar con unos arándanos frescos y al frigorífico hasta el momento de servir.
Foto del plato terminado:
