Tostas a la italiana

Las claves

  • Ingr. prin.: Pasta y Cereales
  • Plato: Tapeo y Tostas
  • Estilo: Cocina de fiesta, Cocina italiana.
  • Ambiente: Celebraciones, Friends.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: Cocina para solteros

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Pan de baguette
  • 1 kg de tomates
  • 300 g de queso mozzarella
  • Aceite de oliva
  • Orégano
  • Sal
  • Ajo

Preparación de la receta

Primero, cortamos las baguettes por la mitad y las ponemos a tostar en el horno. Cuando estén doraditas, las untamos con un diente de ajo.


Cortamos el tomate en rodajas muy finas y también el queso mozzarella.


Ponemos un piso de rodajas de tomate con un poquito de sal y un chorrito de aceite de oliva. Luego queso mozzarella y otro chorrito de aceite y orégano espolvoreado. Listas para servir.


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