Tostas a la italiana
Las claves
- Ingr. prin.: Pasta y Cereales
- Plato: Tapeo y Tostas
- Estilo: Cocina de fiesta, Cocina italiana.
- Ambiente: Celebraciones, Friends.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Cocina para solteros
- Le gusta a 2 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Pan de baguette
- 1 kg de tomates
- 300 g de queso mozzarella
- Aceite de oliva
- Orégano
- Sal
- Ajo
Preparación de la receta
Primero, cortamos las baguettes por la mitad y las ponemos a tostar en el horno. Cuando estén doraditas, las untamos con un diente de ajo.
Cortamos el tomate en rodajas muy finas y también el queso mozzarella.
Ponemos un piso de rodajas de tomate con un poquito de sal y un chorrito de aceite de oliva. Luego queso mozzarella y otro chorrito de aceite y orégano espolvoreado. Listas para servir.
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