Tosta rustik de mix de ensalada y lomo adobado
Las claves
- Ingr. prin.: Carne
- Plato: Plato único
- Estilo: Cocina casera.
- Ambiente: Friends.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 1
- Le gusta a 2 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 Loncha de Rusty natural de masa madre
- 1 cucharadas de tomate natural triturado
- 1 cucharadita de AOVE
- 1 taza de mix de lechugas variadas
- 2 filetes de lomo adobado
- 1 loncha de queso suave light
- 1 cucharada de mayonesa
- tomates cherry
Preparación de la receta
Tostar la loncha de pan
Ponemos el tomate y AOVE por encima del pan
Colocamos la lechuga, le ponemos la mayonesa por encima.
Colocamos los dos filetes de lomo cocinados a la plancha encima.
(Cortados en tiras para que sea más fácil comerlo)
Le ponemos el queso en tiras encima.
Llevamos al microondas por 40 segundos, para que se funda un poco el queso.
Terminamos colocando los tomates cherrys encima.
A disfrutarlo!!
Foto del plato terminado:
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