Tosta francesa

En un bol mezclamos 1 huevo, la leche, la vainilla y la canela. Mezclamos bien. Ponemos una rebanada de pan, le damos la vuelta para que absorba la mezcla por ambos lados. En una Sarten ponemos un poco de mantequilla, cuando se derrita ponemos la tosta. cuando este dorada por un lado damos la vuelta. Cuando se haga por los dos laos, emplatamos y servimos con mermelada y miel.