Tosta de queso y mermelada de tomate
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 8 tostas de pan crujiente Quely o panecillos pequeños de pan
- queso de untar
- 4 anchoas en aceite
- Perejil picado
- mermelada de tomate Pazo de Vilane
Preparación de la receta
Extenderemos una capa de queso de untar sobre las tostas de pan. Sobre ellas pondremos un poco de la mermelada de tomate.
Cortaremos las anchoas por la mitad y las pondremos sobre la mermelada. Espolvorearemos un poco de perejil picado sobre la tosta.
Foto del plato terminado:
Trucos
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