El Pozo

Tosta de espinaca y salmón con crujiente de bacalao

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 10 Hojas Espinaca de bolsa
  • 4 Lonchas salmón ahumado
  • 1 Cda. Queso cabra
  • 2 Tomates secos en aceite
  • 1 Cda. Quedo rallado
  • 4 Callos de bacalao
  • 1 Chorrito aceite oliva
  • Tostas The Rustik Bakery

Preparación de la receta


Ponemos Las hojas de espinaca Y el salmón sobre el pan de molde. Añadimos unos trozos de queso de cabra unas láminas de tomate seco en aceite rayamos un poco de queso parmesano por encima un chorrito pequeño de aceite y terminaremos poniendo unos callos de bacalao encima


Foto del plato terminado:

Trucos

Puedes añadir un chorrito de vinagre balsámico o de miel t


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