Tortipizza de atÚn

Batimos los huevos con un poco de sal

Haremos una crep de tortilla, es decir una tortilla fina .

Vamos reservando cada crep de tortilla
La untamos con tomate frito y espolvoreamos de orégano
Le ponemos el ingrediente elegido, en este caso el atún
Espolvoreamos el queso por encima y gratinamos unos minutos , lo justo para que se derrita el queso.

servimos cortándola como una pizza

Foto del plato terminado: