tortilla de patata con jamon y queso

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 3 Patatas
  • 3 Huevos
  • 1 Cebolla
  • 3 Lonchas jamon york
  • 3 Lonchas de queso
  • Aceite de oliva
  • Sal al gusto

Preparación de la receta


pelar las patatas cortar muy fina la patata asi se cocera en menos tiempo cortar la cebolla al estilo juliana y una vez mezclado ponerlo a la sarten a fuego medio durante unos 20 minutos por otro lado en un bol poner los 3 huevos las lonchas de queso y jamon cortada en cuadritos tambien añadir sal al gusto y cuando la patata y la cebolla ya este cocida mezclarla con lo que hemos hecho en el bol una vez todo bien mezclado ponerlo al sarten a fuego medio dejarlo unos 10 minutos dar la vuelta a la tortilla y dejar 10 minutos mas. y ya tenemos una deliciosa tortilla.


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