Tortilla con sorpresa
Las claves
- Ingr. prin.:
- Plato:
- Estilo: .
- Ambiente: .
- Tiempo: bajo
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 Huevos
- 3 Cuch. Harina
- 3 Ajos picados
- 1 Chorro leche
- Perejil
- Aceite
- Sal
Preparación de la receta
Deshacer la harina con la leche, batiendo hasta que no queden grumos.
– Batir los huevos y mezclarlos con la leche. Añadir sal, los ajos y el perejil picados.
– Cuajamos la tortilla como lo hacemos normalmente, en la sartén por los dos lados…y a disfrutar!
Foto del plato terminado:
