Tortilla con sorpresa
Por:

- Claves
Ingr. prin.:
Plato:
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
4 Huevos
3 Cuch. Harina
3 Ajos picados
1 Chorro leche
Perejil
Aceite
Sal
- Receta paso a paso
- Deshacer la harina con la leche, batiendo hasta que no queden grumos.
– Batir los huevos y mezclarlos con la leche. Añadir sal, los ajos y el perejil picados.
– Cuajamos la tortilla como lo hacemos normalmente, en la sartén por los dos lados…y a disfrutar!