Tomates aliñados con pimientos
PROGRAMA: 4X20
Ep: 160
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 kg de tomates
- 300 g de tomates naranjas
- 1 pimiento rojo
- 3 dientes ajo
- 150 g de pan
- Sal
- Aceite de oliva
- Vinagre de Jerez
Preparación de la receta
Reservamos dos tomates rojos y con el resto, el pimiento, ajos, pan, aceite y vinagre hacemos la salsa.
Laminamos los tomates rojos y los naranjas, los sazonamos con sal y pimienta y con unas hierbas secas si lo deseamos.
Iremos montando por capas alternativamente y bañamos con la salsa.
