Tomates aliñados con pimientos
Por:
Diana Cabrera
- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas 
Plato:Entrante 
Estilo: Cocina para novatos,
Cocina sana,
Cocina española,
Cocina vegetariana,
Ambiente: A diario,
Veraniega,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 kg de tomates- 300 g de tomates naranjas
- 1 pimiento rojo
- 3 dientes ajo
- 150 g de pan
- Sal
- Aceite de oliva
- Vinagre de Jerez
- Preparación de la receta
Reservamos dos tomates rojos y con el resto, el pimiento, ajos, pan, aceite y vinagre hacemos la salsa.
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Laminamos los tomates rojos y los naranjas, los sazonamos con sal y pimienta y con unas hierbas secas si lo deseamos.
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Iremos montando por capas alternativamente y bañamos con la salsa.
