El Pozo

Toffee

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 200 g de azúcar
  • Agua
  • ½ l de nata líquida
  • Mermelada para decorar

Preparación de la receta

Primero, ponemos un cazo en el fuego y lo llenamos con agua y azúcar para hacer un caramelo oscuro.


Cuando el azúcar se haya fundido y haya oscurecido, agregamos la nata y dejamos que hierva durante 3 minutos.


Retiramos del fuego y servimos como fondo.


Podemos decorarlo con un poco de mermelada y hacer dibujos con un palillo.


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