Toffee
Las claves
- Ingr. prin.: Otros
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina infantil.
- Ambiente: Friends, Primera cita, Romántica.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: No Está el Horno para Bollos
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 g de azúcar
- Agua
- ½ l de nata líquida
- Mermelada para decorar
Preparación de la receta
Primero, ponemos un cazo en el fuego y lo llenamos con agua y azúcar para hacer un caramelo oscuro.
Cuando el azúcar se haya fundido y haya oscurecido, agregamos la nata y dejamos que hierva durante 3 minutos.
Retiramos del fuego y servimos como fondo.
Podemos decorarlo con un poco de mermelada y hacer dibujos con un palillo.
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