Thins con guacamole

Cogemos 2 bocatas Thins.

Los tostamos en la tostadora o en una sartén.

Tiene que estar bien tostado para que quede durito.

Cortamos los Thins para darles forma, lo podéis hacer con un vaso o con un moldeador de galletas.

Si tenéis moldes para galletas los podéis utilizar y a los peques de la casa les encantará.

Reservamos los Thins para el final.

Ahora hacemos el guacamole.

Pelamos el tomate, el guacamole y la cebolla.

Añadimos el zumo de medio limón para que el aguacate no se oxide.

Batimos los ingredientes, si os gusta encontraros los trozos de cebolla y tomate reservar un poco y los cortáis a trocitos bien pequeños y lo mezcláis con lo que hemos batido. Si lo bates todo lo niños ponen menos pegas.

Cortamos el cilantro, lo mezclamos con el guacamole y agregamos la sal y pimienta al gusto.

Servimos con los nachos y les añadimos las semillas de sésamo crudas.

Pues ahora ¡Manos a los Thins!