Tartita de requeson fit
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 50 grs requeson
- 40 grs queso crema ligero
- 20 grs edulcorante liquido
- 400 ml leche desnatada
- 4 laminas gelatina
Preparación de la receta
Ablandar las laminas de gelatina en agua fria.
Triturar el requeson con el queso crema.
Poner a calentar la leche en un cazo añadiendo el endulzante. Cuando esté a punto de hervir incorporar la gelatina escurrida y mezclar hasta que se disuelva completamente.
Dejar que la mezcla coja cuerpo antes de verterlo.
Dejar en la nevera 1 o 2 horas hasta que solidifique.
Servirlo espolvoreando endulzante y decorarlo al gusto con all bran y un chorrito de miel
Foto del plato terminado:
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