Tarta monica de queso

INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 tarrina de queso tipo fhiladelfia
- 375 ml. de leche
- 500 ml de nata liquida para cocinar
- 200 gr de azucar
- 1 sobre de gelatina en polvo royal
- Caramelo liquido
- Galletas cuadradas
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Tarta monica de queso:
Poner en el vaso de la batidora el queso , el azucar la leche , la nata y la gelatina , batir durante dos minutos.Pasar a una cacerola y calentar a fuego medio sin llegar a hervir ,dureante siete minutos.Poner el caramelo en un molde grande o varios pequeños, cubrir con galletas y poner encima la mezcla de queso , dejar enfriar en el frigorifico,

Foto del plato terminado:

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