Tarta de queso (Lekue)

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 500gr queso freso (philadelphia)
  • 200gr azúcar
  • 3 huevos
  • 300gr nata líquida
  • 50gr harina de maíz

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Tarta de queso (Lekue):

- Mezclar todos los ingredientes juntos en un bol
- Con un batidor de varillas remueve enérgicamente hasta conseguir una masa lisa y homogénea
- Coloca la masa en el molde y cuécela en el horno precalentado a 170ºC durante 45-50 min
- Saca del horno la tarta y déjala enfriar antes de desmoldarla

Foto del plato terminado:


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