Tarta de queso con yogur griego

ponemos el horno a calentar, y untamos el bol con mantequilla para que no se pegue

ahora separamos la yemas de las claras. con las yemas añadimos el azúcar, la harina los yogures y el queso, y lo batimos todo para que no queden grumos.

montamos las claras a punto de nieve y lo añadimos a la anterior mezcla. Troceamos el chocolate muy pequeñito.

lo vertimos en el molde, y al horno unos 20 mints, aunque vamos comprobando con un palito que ya esta cuajado. Cuando ya tenga un poco de consistencia abrimos el horno y ponemos los trocitos de chocolate de antes. Una vez cuajado, que salga el palito limpio. Ya esta lista.