Tarta de queso
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 g. galletas maria.
- 75 g. mantequilla (aprox.).
- 375 cl. leche condensada.
- 700 g. queso philadelphia.
- mermelada.
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Tarta de queso:
Triturar galletas con mantequilla para la base. Extender por la base del molde y reservar.
Separar las yemas de las claras en dos bols distintos.
Mezclar la leche condensada con las yemas. Incorporar a esta mezcla el queso. (con batidora)
Por otro lado montar las claras e incprporar la mezcla anterior poco a poco.
Verter todo sobre la base de galleta.
Hornear a 170
Separar las yemas de las claras en dos bols distintos.
Mezclar la leche condensada con las yemas. Incorporar a esta mezcla el queso. (con batidora)
Por otro lado montar las claras e incprporar la mezcla anterior poco a poco.
Verter todo sobre la base de galleta.
Hornear a 170
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