Tarta de chocolate y plátano

Fundir la mitad de la mantequilla y mezclar con las galletas trituradas hasta conseguir una pasta que se pueda extender en un molde desmoldable.Introducir la base de la tarta en la nevera.

Pon a fuego lento la mantequilla hasta que se funda y añade el azúcar junto con el dulce de leche y la pizca de sal, retirar del fuego cuando se consiga una crema fluida

Vierte la crema de de dulce de leche sobre la base de galletas e introducir 15 minutos en la nevera.

Pela los plátanos y cortarlos en rodajas y sobre ellas pon el zumo de limón y ponlas sobre la capa de eulce de leche en posición vertical.

Monta la nata con el azúcar glas y cubre los plátanos con una capa gruesa y termina la tarta con una capa de abundante cacao en polvo.