Tarta de calabaza

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • - 1 kg de calabaza (pesada en crudo sin piel y sin pepitas)
  • - 1 bote de leche condensada de unos 400gr)
  • usando el bote de la leche condensada:
  • - 1 medida de azúcar
  • - 1 medida de harina
  • - 1/4 medida de aceite de girasol
  • - 1 sobre de levadura
  • - 5 huevos

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Tarta de calabaza:

Asamos la calabaza (en horno o microondas) hasta que sea fácil aplastarla con un tenedor.

Mezclamos todos los ingredientes en un bol y los trituramos hasta que quede una pasta homogénea.

Horneamos a 190 grados durante 45 minutos aproximadamente.

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