Sopa fría de tomate

Las claves

  • Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
  • Plato: Primero
  • Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina sana, Cocina casera, Cocina vegetariana.
  • Ambiente: Last minute, Light, Veraniega.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: Menú

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 600 g de tomate
  • 1 punta de pimiento verde italiano
  • 4 hojas de albahaca fresca
  • 1 dl de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta blanca
  • 1 cuscurro de pan duro
  • Rebanadas de pan para acompañar

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