Sopa dulce (postre de navidad)

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1/2 litro leche
  • 1/2 kg pan
  • 1/2 kg manzanas
  • 300 gr miel
  • 100 gr nueces peladas
  • 100 gr cacahuetes
  • Aceite

Preparación de la receta


Se fríe el pan en rebanadas y las manzanas en trozos. Una vez fritas y escurridas se van colocando capas de manzana y de pan en una cazuela de barro


Se añade la leche endulzada con la miel y se mete en el horno a 250º C donde se mantendrá hasta que esté bien cocido.


Dorar con nueces peladas y cacahuetes (todo machacado) por encima.


Se deja enfriar y se sirve como postre


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