Sopa dulce (postre de navidad)
Por:

- Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente:
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1/2 litro leche
1/2 kg pan
1/2 kg manzanas
300 gr miel
100 gr nueces peladas
100 gr cacahuetes
Aceite
- Receta paso a paso
- Se fríe el pan en rebanadas y las manzanas en trozos. Una vez fritas y escurridas se van colocando capas de manzana y de pan en una cazuela de barro
Se añade la leche endulzada con la miel y se mete en el horno a 250º C donde se mantendrá hasta que esté bien cocido.
Dorar con nueces peladas y cacahuetes (todo machacado) por encima.
Se deja enfriar y se sirve como postre