SOPA DE PUERROS
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 cebolla grande
Preparación de la receta
Se rehoga la cebolla, picada finita, con la carne, la pimienta y la sal
Aparte se rehogan los puerros en tiritas pequeñas
Se pone todo junto y se añade el caldo vegetal (apartar un poco para derretir el queso).Se pone a hervir
Una vez que hierva se añaden los quesos y el yogur. Se pone 10 minutos a fuego bajo
Trucos
Añadir el yogur en el momento de servir, haciendo un dibujo en espiral en el plato (Es mejor batir el yogur antes)¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
