SOPA DE PUERROS Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Primero
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 cebolla grande
  1. Receta paso a paso
  2. Se rehoga la cebolla, picada finita, con la carne, la pimienta y la sal

    Aparte se rehogan los puerros en tiritas pequeñas

    Se pone todo junto y se añade el caldo vegetal (apartar un poco para derretir el queso).Se pone a hervir

    Una vez que hierva se añaden los quesos y el yogur. Se pone 10 minutos a fuego bajo
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