Sopa de pilotilles
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/2 barra de pa de dos dies (sec)
- 1 ceba
- 4 cullerades soperes de tomàquet fregit
- 150 g carn picada
- 1 pastilla d'avecrem
- Sal
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Sopa de pilotilles:
Tallar el pa amb llesques primes i posar-les en una olla amb aigua freda. Quan bulli afegir el sofregit de ceba i tomàquet i un avecrem. Deixar bullir durant 23 min i despres afegir les pilotilles i deixar-ho bullir durat 3-4 min més.
* Per preparar les pilotilles:
Es sala i es pebre la carn picada i es trinxa un gra d'all. Es fan pilotilles petites i es passen per farina i es fregeix.
* Per preparar les pilotilles:
Es sala i es pebre la carn picada i es trinxa un gra d'all. Es fan pilotilles petites i es passen per farina i es fregeix.
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
