Salsa deluxe casera

pelar y picar la cebolla y el ajo en juliana .
poner el horno a 130ºc y cuando este caliente introducir dentro de una bandeja los ajos y las cebollas(poner tapa encima de la bandeja si es un horno con ventilación).unos 30 minutos hasta que tuesten.cuando esten enfriamos y reservamos.

en un bol pondremos la mayonesa,la nata, y los ajos y cebollas tostados.
Batimos y obtendremos una salsa espesa,en caso de que nos guste mas suelta es preferible agregarle un poco de leche y batir hasta obtener el punto de espesor deseado.