Salmorejo
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1,5 kg de tomates rojos
- 2 dientes de ajo
- 150 gr. de pan
- huevo duro
- jamón serrano
- aceite de oliva
- vinagre
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Salmorejo:
Triturar todos los ingredientes hasta que quede muy fino.
Servir con el huevo duro y el jamón picadito por encima.
Servir con el huevo duro y el jamón picadito por encima.
