Sabroso de mojete

Las claves

  • Ingr. prin.: Pasta y Cereales
  • Plato: Bocadillos
  • Estilo: Cocina para novatos, Cocina para solteros, Cocina sana, Cocina casera.
  • Ambiente: A diario, Buffet, Friends, Light.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 1

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Cebolleta
  • Tomate
  • Bacalao desalado desmigado
  • Aceite de oliva
  • Panecillos

Preparación de la receta

Primero, cortamos la cebolleta en juliana y la reservamos en un bol.


Picamos el tomate y lo juntamos con la cebolleta.


Desmigamos el bacalao y lo añadimos al bol.


Añadimos aceite de oliva a la mezcla y la reservamos.


Cogemos un panecillo y lo abrimos por la mitad, pero no como si fuese para un bocadillo, sino de forma que nos queden como 2 cuencos de pan para rellenar con la mezcla anterior. Lo dejamos enfriar 20 minutos en la nevera antes de comerlo.


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