Puré de patatas cremoso con Thermomix
Más Fácil Imposible (Thermomix) Ep: 5
Las claves
- Ingr. prin.: Patatas
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina rápida, Cocina Thermomix, Cocina casera, Cocina infantil.
- Ambiente: A diario, De la abuela, Last minute, Tupper.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
- Programa: Más Fácil Imposible (Thermomix)
- Episodio: 5
- Le gusta a 30 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 800 g de patatas para cocer troceadas
- 400 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de mantequilla
Preparación de la receta
En primer lugar, colocamos la mariposa en las cuchillas. Incorporamos al vaso de la Thermomix las patatas, la leche y la sal. Programamos 30 minutos, temperatura 90ºC a velocidad 1.
Pasado el tiempo, agregamos la mantequilla y programamos 30 segundos a velocidad 3.
Emplatamos el puré y servimos.
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