Puré de manzanas

Pelamos ,descorazonamos y cortamos en cubitos las manzanas. Las ponemos en una cacerola con la mantequilla y las cocemos a fuego lento removiendo de vez en cuando para que no se peguen . Cuando estén casi cocidas le incorporamos el azúcar y la canela y dejamos unos cinco minutos más sin dejar de mover. Sin nos gusta la textura mas cremosa lo pasamos por una minipimer. Lo servimos calentito y lo espolvoreamos con las semillas de sésamo.