POLLO CON COCA COLA

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 Pechugas fileteadas (por persona)
  • 1 Vaso o lata de coca cola ( la que tengamos en casa)
  • Cebolla

Preparación de la receta


Pelar y cortar una cebolla, de tamaño medio y poner a pochar, a fuego lento. Cuando esté pochada, echamos el vaso ó lata de coca cola, la que tengamos en casa... y lo dejamos a fuego lento.


En una sartén a parte, ponemos aceite a calentar. Sazonamos al gusto las pechugas de pollo, y las pasamos por huevo y harina. Las vamos echando a la sartén y cuando estén doradas, las ponemos en la otra sartén con la cocacola y la cebolla.


Foto del plato terminado:

Trucos

pasamos la cebolla y la cocacola por la batidora,, y dejamos una salsita rica, rica... ( Es un truco para quien no le guste ver la cebolla...)

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